HAVFRONT FOLLA – skilvirk og mild hausun og slæging hvítfisks

HAVFRONT FOLLA er fullrafknúin vél hönnuð fyrir nákvæma, milda og skilvirka slægingu og hausun á hvítfiski. Með háþróaðri tækni og mikilli nákvæmni tryggir FOLLA ákjósanlega hráefnisnýtingu, varðveitir hrogn og lifur ósnortinn – eykur verðmæti fyrir lokaafurðina.

Vélin dregur úr þörf fyrir mikla handavinnu og eykur framleiðni í framleiðslulínunni á sama tíma og hún skilar stöðugum, hágæða árangri. Með HAVFRONT FOLLA færðu áreiðanlega, nútímalega lausn sem hámarkar ferlið og tryggir bestu mögulegu nýtingu hráefnis.

Helstu eiginleikar

  • Tegund af fiski þorski, ufsa, brodd, löngu, ýsu, steinbít o.fl.
  • Rúmtak allt að 25 fiskar pr. mín
  • Fiskastærð 1 - 25 kg
  • Rekstraraðili 1 manneskja
  • Formeðferð djúpt hálsskurð

Lykilupplýsingar

  • Þyngd 1600 kg
  • Aflgjafi Rafmagn 230V/400V, loftþrýstingur 8 bör og vatn
  • Lengd 320 cm
  • Breidd 170 cm
  • Hæð 180 cm

Upplýsingar um vöru

HAVFRONT FOLLA er hannað fyrir slægingu og hausun á hvítfiski, með möguleika fyrir rekstraraðila að virkja eða óvirkja þessar aðgerðir eftir þörfum. Fiskurinn er formeðhöndlaður með djúpum hálsskurði og blæðingarskurðurinn er hluti af viðmiðunarkerfi vélarinnar. Til að ná sem bestum árangri ætti að blóta fiskinn út í köldu rennandi vatni í að minnsta kosti 20 mínútur áður en hann fer í frekari vinnslu.

FOLLA er stillt fyrir tilgreinda fiskstærð og framleiðsluhraða, en hlutföll og gæði (árstíð, aflasvæði o.s.frv.) geta haft áhrif á þessar tölur.

Staðsetning og aðlögun vélarinnar að framleiðslulínunni verður að vera framkvæmd af kaupanda eða starfsfólki sem kaupandi velur. Við getum aðstoðað við að meta staðsetningu þess í línunni ásamt viðskiptavinum og, ef þörf krefur, línubirgi. Starfsfólk okkar mun sjá um gangsetningu og þjálfun starfsmanna um leið og vélin er rétt sett í slægingarlínuna og tilbúin til notkunar.

Hafðu samband við okkur til að fá frekari upplýsingar!